Artikelen door Merel Geven - Heuzer

De Tasty

“de Tasty”, een geweldig culinair festijn voor alle levensgenieters van 18 jaar en ouder!   Vandaag kan het nog,  Lyrarakis wijnen proeven op “de Tasty”. Wij hebben 9 elegante authentieke wijnen voor je klaar staan. De reacties waren gisteren zeer lovend. Vooral dat  er zoveel wijnen geproefd mochten worden. Kom ook vandaag en maak kennis […]

Beste wijnliefhebber

Kretawijnen staat op “de TASTY” in de Jaarbeurs van Utrecht op zaterdag 11 en zondag 12 oktober. Dit culinaire lifestyle evenement voor iedereen met passie voor koken, lekker eten en drinken. Wij hebben een mooie selectie van 9 wijnen van wijnhuis Lyrarakis voor je klaar staan! Kretawijnen staat op het wijnplein stand 11.                                                                     Via onderstaande […]

Lunch met de familie Lyrarakis

Na een leuke en vooral leerzame middag de dag afgesloten met een heerlijke lunch in het dorpje Peza , niet ver van Alagni. Tijdens de rit er heen overal pick-up trucks vol met druiven. Voor het dorpje Peza ligt een coöperatie waar ze alle druiven verzamelen. Samen met Sotiris, Joke en Bart Lyrarakis aan de […]

Malvasia

Voor het maken van de Malvasia dessertwijn van Lyrarakis laten ze de druiven, nadat ze deze handmatig geplukt hebben, drogen in de zon. De druiven leggen ze op betonnen plateaus neer en laten deze 9 dagen liggen. Door de zon drogen de druiven in en worden nog intenser van smaak. Op 10 september lagen de […]

Wijn proeven uit de tank

Op woensdag 10 september 2014 bracht ik een bezoek aan Lyrarakis Estate. De fabriek, bottelarij en het proeflokaal liggen op kleine afstand van elkaar verspreid in het dorp Alagni. Bij de fabriek staan meerdere stalen tanks waar de wijn in wordt bewaard. Bij tank A102 met een maximale capaciteit van 10.000 liter mochten we vast […]

Asperges en Cuvee Grande Colline

Het asperge seizoen is weer in volle gang en bij dit heerlijke witte goud hoort natuurlijk ook een mooie wijn. De klassieke traditie van asperges en Pinot Blanc is natuurlijk altijd goed. Maar voor wat meer uitdaging en spanning kan je ook kiezen voor een Kretense wijn. Wij hebben een hele mooie Cuvee Grande Colline in […]

Oosterscheldekreeft en Kretawijnen een pracht stel!

Oosterscheldekreeft is uniek en een pracht Zeeuws product van hoge kwaliteit. Onze gedachte was: daar past beslist één van onze mooie wijnen bij. Dit wilden we zeker weten. In het schilderachtige dorp Yerseke  met de vele binnendijkse oesterputten en de vele doorkijkjes op de Oosterschelde op het terras van Nolet’s Vistro, www.vistro.nl genoten wij van […]

Grieks Pasen

Kalo Pascha, goede Pasen! Dit jaar valt het Griekse Pasen tegelijk met ons Pasen. Ik heb een keer het Griekse Paasfeest meegemaakt in 2002 op het Cycladeneiland Santorini. Ik was toen 13 jaar. Wat een geweldige belevenis was dat. De kerkdienst was op Paaszaterdag  ‘s nachts het vuurwerk en de volgende dag Pasen We liepen […]

Bezoek van Lida Alexopoulou

Bezoek van Lida Alexopoulou van Elounda Island Villas Lida exposeerde in maart in Wijk bij Duurstede en bracht kort geleden een bezoek aan ons.  Zij gaf mij een mooi symbolisch cadeau voor het starten van Kretawijnen. Het Griekse oog staat voor bescherming. Je mag het niet zelf kopen maar je kan het  alleen van iemand krijgen. Op […]