Beschrijving
50% Mandilari en 50% Cabernet Sauvignon. 8 maanden gerijpt op 2 soorten vaten.
Mandilari is een druivensoort die veel smaak intensiteit heeft en rijk is aan tannine’s.
Cabernet Sauvignon maakt de wijn wat zachter en vriendelijker. Aroma’s van rood fruit, vanille en specerijen.
Volle en intense smaak. Biodynamisch, 14%
Serveren bij een temperatuur van 16-18° C.
Wijnspijs tip: gegrilde steaks, rood vlees en kazen.
