Beschrijving
Blend 50% Kotsifali en 50% Grenache rouge. Alcoholische gisting in RVS tanks bij 15°C.
50% gerijpt in Franse eiken houten vaten gedurende 4-6 maanden.
Heldere roze kleur met aroma’s van rood fruit. Fris en sprankelend mondgevoel met een lange afdronk. Biodynamisch, 13.5%
Serveren bij een temperatuur van 10° C.
Wijnspijs tip: schaal-en schelpdieren, gegrilde groenten, fingerfood, wit vlees en diverse kazen.
